März 2005
Chinesische Ernaehrung
3. Ausbildung zur/zum: Fünf-Elemente-Ernährungsberater/in Chinesische Ernährungsberatung
Fünf-Elemente-Ernährungsberater/in
Chinesische Ernährung mit Claudia Schauer
(ZWEITE AUSBILDUNG)
Mit Bescheid vom 29. September 2003 erhielt die BACOPA GesmbH. als erste Ausbildungsstätte in O.Ö. vom Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit das Recht, in einer dreisemestrigen Ausbildung zum Fünf-Elemente-Ernährungsberater/in auszubilden.
Ausbildungsleiterin:
Claudia Schauer
Medizinische Leitung:
Dr. med. Florian Ploberger
Dauer:
März 2005 bis Juni 2006
Wo?
BACOPA Bildungszentrum, Waidern42, 4521 Schiedlberg
Es werden die Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und Diagnostik (Zunge, Puls, usw.) ebenso erklärt wie die Differenzialdiagnose in der TCM, die Nahrungsmittel- und Rezeptkunde, die Erstellung von individuellen Ernährungsplänen und das praktische Kochen. Ethik, Betriebsorganisation und Evaluierung; Systemisches Fragen und Kommunikationstraining sind genauso Teil dieser Ausbildung, wie eine geführte Supervision und Praxis. Der Stundenplan und das Ausbildungskonzept wurde bewußt für bereits Berufstätige konzipiert, die Wochenenden entsprechen 24 Unterrichtseinheiten, was normalerweise 3 bis 3,5 Ausbildungstagen entspricht. Eine schriftliche Facharbeit, Hausübungen und Zwischentests garantieren Ihnen seriöses Lernen und eine laufende Überprüfung Ihres Ausbildungsstandes. Abgeschlossen wird die Ausbildung durch eine schriftliche und mündliche Prüfung vor einer Prüfungskommission. Mit dem von Bacopa ausgestellten Diplom können Sie dann um Ihren Gewerbeschein ansuchen und als Ernährungsberater/in in chinesischer Ernährung selbständig tätig werden. (Die Ausübung eines solchermaßen eingeschränkten Lebens- und Sozialberatergewerbes berechtigt natürlich nicht zu schulmedizinischer Diagnostik und zur Heilbehandlung.)
Claudia Schauer
bringt langjährige Lehrtätigkeitserfahrung mit und wurde u.a. von Claude Diolosa in Diätetik und Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM) ausgebildet, absolvierte mehrere Studienaufenthalte in China und wurde dort an der University of Shandong in Kinderheilkunde und Tuina ausgebildet. Sie ist Master of Tuina der Li Shi Zhen Universität und schloß weitere Ausbildungen als Gewerblicher Masseur, strukturelle Körperarbeiterin und Kinesiologin ab.
Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist ein zentraler Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Sie beachtet bei der Zusammenstellung der Nahrungsmittel deren geschmackliche, thermische und energetische Organwirkung - umgelegt auf unsere europäischen Essensgewohnheiten.
Die Ausbildung zum/r Fünf-Elemente Ernährungsberater/in vermittelt das Verständnis und Wissen der theoretischen und praktischen Basis der Diätetik in der TCM. Mit deren Hilfe kann entschieden werden, ob bestimmte Nahrungsmittel und deren Zusammensetzungen für die individuelle Situation eines ganz bestimmten Menschen geeignet sind oder nicht. Nach einer genauen Konstitutionsanalyse wird, durch die
richtige Auswahl und individuelle diätetische Zusammenstellung, der Organismus gestärkt und Disharmonien ausgeglichen. Als Ernährungsberater/in kann selbstständig oder in Zusammenarbeit mit Gesundheitsinstitutionen und Ärzten gearbeitet werden. Gesundheit und langes Leben ist durch individuell angepasste Bewegung, Ernährung und emotionale Ausgeglichenheit möglich. Diese Aus- bzw. Fortbildung ermöglicht ein neues Weltbild in sein eigenes Leben zu integrieren, um die Rhythmen der Natur im Außen wie im Innen noch besser zu verstehen. Philosophie, Psychologie und energetische Muster der TCM sowie das Wissen über das Einwirken der äußeren Einflüsse auf den Organismus helfen, mehr Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Lebensfreude zu entwickeln und dieses Wissen an Klienten weiterzugeben und im eigenen Umfeld zu entfalten.
Gesamtstundenzahl:
350 Stunden in 3 Semestern (Blockveranstaltungen und Supervisionsabende)
Ein Erste Hilfe-Kurs ist extern zu absolvieren, mit schriftlichem Nachweis!
Abschluß: Prüfung mit Zeugnis und Diplom des Bacopa Bildungszentrum
Ziel: Gewerbeschein
Zielgruppen:
Alle, die im Bereich der chinesischen Ernährungsberatung selbständig tätig werden wollen, darüberhinaus aber auch Diätassitenten/innen, Krankenschwestern, Lehrer/innen, Fitnesstrainer/innen, Gesundheitsberater/innen, Köche der Gastronomie, Ernährungsberater/innen in Wellness-Hotels, Biofachhandel, Masseure, Physiotherapeuten/innen, Ärzte/innen u.a.m.
Gesamtkosten:
Euro 4.680,- inkl. 20 % MWST. (Teilzahlungen möglich)
In diesen Kosten sind enthalten: Kursunterlagen, Skripten, Nahrungsmittel für den Kochkurs, Kaffeepausen, die Diplomarbeitsbetreuung sowie alle Prüfungsgebühren. Nicht enthalten sind die Kosten für Verpflegung und Übernachtung.
Durch die Zertifizierung der Bacopa Handels- & Kulturges.m.b.H als Erwachsenen- und Weiterbildungseinrichtung kann diese Ausbildung u.a. über das OÖ Bildungskonto gefördert werden. Genauere Informationen unter Tel: (0732) 7720-14944
Verleihung des EB Qualitätssiegels an die Bacopa Handels- & Kulturges.m.b.H
Der BACOPA Handels- & Kulturges.m.b.H wurde 2003 das Qualitätssiegel der oberösterreichischen Erwachsenen- und Weiterbildungseinrichtungen verliehen.
Das bedeutet für Sie, dass für unsere Seminare, Fort- und Ausbildungen das Bildungskonto des Landes OÖ in Anspruch genommen werden kann.
Genauere Informationen unter:
http://www.bacopa.at/bb2/viewtopic.php?t=93
http://www.bacopa.at/bb2/viewtopic.php?t=94
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Bescheid des Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit vom 29. September 2003 an die BACOPA Ges.m.b.H. unter der
GZ: 30.599/280-I/7/03
Betreff: Lebens- und Sozialberater; Ernährungsberater auf; chinesische Ernährung
Sehr geehrter Herr Magister!
Zu dem von Ihnen mit Ihrem Schreiben vom 10. September 2003 übermittelten Curriculum für eine Ausbildung in chinesischer Ernährungsberatung beehrt sich das Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit, Ihnen folgendes mitzuteilen:
Die vom Bacopa Bildungszentrum der Bacopa Handels- & KulturgesmbH angebotene dreisemestrige Ausbildung in chinesischer Ernährungsberatung umfasst 350 Stunden. Die erfolgreiche Absolvierung des vorgelegten Curriculums kann nach ho. Ansicht die Grundlage für eine Feststellung der individuellen Befähigung gemäß 19 GewO 1994 für ein auf chinesische Ernährungsberatung eingeschränktes Gewerbe des Lebens- und Sozialberater ( 119 GewO 1994 ) bilden.
Selbstverständlich berechtigt auch die Ausübung eines solchermaßen eingeschränkten Lebens- und Sozialberatergewerbes nicht zu schulmedizinischer Diagnostik und zur Heilbehandlung.
Wien, am 29. September 2003
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Das BMWA vertritt die Ansicht, dass die vom Bacopa Bildungszentrum der Bacopa Handels- & KulturgesmbH angebotene dreisemestrige Ausbildung in chinesischer Ernährungsberatung die Grundlage für die Feststellung der individuellen Befähigung für ein auf chinesischer Ernährungsberatung eingeschränktes Gewerbe der Lebens- und Sozialberater bilden kann. WKÖ
Wann? Zeitplan:
14. 01. 2005 19:00 Uhr Ð Infoabend in der Bacopa
Einführungsseminar:
11. 3. 2005 18.00 Ð 21.00
1. Block: 12. + 13. 03. 2005
2. Block: 28. + 29. 05. 2005
3. Block: 02. + 03. 07. 2005
4. Block 10. + 11. 09. 2005
5. Block: 29. + 30. 10. 2005
6. Block 19. + 20. 11. 2005
7. Block: 14. + 15. 01. 2006
8. Block 11. + 12. 02. 2006
9. Block 11. + 12. 03. 2006
10. Block 22. + 23. 04. 2006
11. Block: 20. + 21. 05. 2006
12. Block: 24. + 25. 06. 2006 Schriftliche und mündliche Prüfung
Seminarzeiten: Samstag 9.00 Ð 13.00 und 14.30 bis 20.00
Sonntag 9.00 Ð 13.00 und 14.30 bis 19.00
Wo? BACOPA Bildungszentrum, Waidern 42, 4521 Schiedlberg/OÖ
Beitrag: 4.680.- Euro inkl 20% Mwst
Gesamtfortbildungskosten für 11 Termine inkl. Skripten
Dieser Betrag ist in drei Raten zu bezahlen. Mit Ihrer schriftlichen Anmeldung erhalten Sie von uns einen Vertrag zugesandt in dem alle Zahlungen und Modalitäten festgelegt werden.
Anmeldungen ab sofort bei: BACOPA Bildungszentrum,
Waidern 42, A-4521 Schiedlberg, Österreich.
Beschränkte Teilnehmerzahl. Nutzen Sie unser Anmeldeformular.
Für alle Lehrveranstaltungen gelten unsere allgemeinen
Geschäftsbedingungen (AGB-LVA).
Fax: 07251-22235-16 oder per E-Mail unter: bildungszentrum@bacopa.at
Seminarleitung:
Lorenz Claudia
Lorenz Claudia M. Tui (ehem. Schauer), bringt langjährige Lehrtätigkeitserfahrung mit und wurde u.a. von Claude Diolosa, Dr. He, Dr. Liang Zhi, Dr.Ji, Dr.Yin Ming in Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM), Diätetik, Kräuter, Akupunktur, Tuina, Moxibustion, Schröpfen, Qi Gong etc. ausgebildet, studierte Sinologie und absolvierte mehrere Studienaufenthalte in China und wurde dort an der University of Shandong auch in Kinderheilkunde und Tuina ausgebildet.
Sie ist Master of Tuina der Li Shi Zhen Universität und schloss weitere Ausbildungen in struktureller, energetischer Körperarbeit, Posturale Integration, Meridianmassage, Atem- und Bewegungstherapie, Bioenergetische, reichianische Arbeit, westliche Kräuter, Entspannungstraining und Kinesiologie sowie als gewerblicher Masseur und Heilmasseur Neu ab.
Frau Lorenz unterrichtet bereits seit dem Jahr 2000 im Bacopa Bildungszentrum.
