Chinesische Ernaehrung
Informationsabend für die beiden Ausbildungen ab 2011 in
Fünf-Elemente-Ernährungsberater/in, Chinesische Ernährungsberatung und
Tuina Anmo Praktiker/in
Ausbildungsleiterin: Claudia Lorenz, M. Tui
Bitte sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Ausbildungsplatz durch Ihre schriftliche Anmeldung. Sie erhalten von uns dann den Ausbildungsvertrag zugesandt.
Ausbildung begrenzt zur Qualitätssicherung.
Curriculum für die
Ausbildung zur/zum: Fünf-Elemente-Ernährungsberater/in Chinesische Ernährungsberatung
Ausbildungsleiterin: Claudia Lorenz, M. Tui mit Team: Dr. med. Silke Klose, Mag. Maria Michalitsch
Medizinische Leitung: Dr. med. Florian Ploberger
Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist ein zentraler Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Sie beachtet bei der Zusammenstellung der Nahrungsmittel deren geschmackliche, thermische und energetische Organwirkung - umgelegt auf unsere europäischen Essensgewohnheiten.
Die Ausbildung zum/r Fünf-Elemente Ernährungsberater/in vermittelt das Verständnis und Wissen der theoretischen und praktischen Basis der Diätetik in der TCM. Mit deren Hilfe kann entschieden werden, ob bestimmte Nahrungsmittel und deren Zusammensetzungen für die individuelle Situation eines ganz bestimmten Menschen geeignet sind oder nicht. Nach einer genauen Konstitutionsanalyse wird, durch die
richtige Auswahl und individuelle diätetische Zusammenstellung, der Organismus gestärkt und Disharmonien ausgeglichen.
Als Ernährungsberater/in kann selbstständig oder in Zusammenarbeit mit Gesundheitsinstitutionen und Ärzten gearbeitet werden. Gesundheit und langes Leben ist durch individuell angepasste Bewegung, Ernährung und emotionale Ausgeglichenheit möglich.
Diese Aus- bzw. Fortbildung ermöglicht ein neues Weltbild in sein eigenes Leben zu integrieren, um so die Rhythmen der Natur im Außen wie im Innen noch besser zu verstehen. Philosophie, Psychologie und energetische Muster der TCM sowie das Wissen über das Einwirken der äußeren Einflüsse auf den Organismus helfen, mehr Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Lebensfreude zu entwickeln und dieses Wissen an Klienten weiterzugeben und im eigenen Umfeld zu entfalten.
Es werden die Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und Diagnostik (Zunge, Puls, usw.) ebenso erklärt wie die Differenzialdiagnose in der TCM, die Nahrungsmittel- und Rezeptkunde, die Erstellung von individuellen Ernährungsplänen und das praktische Kochen.
Ethik, Betriebsorganisation und Evaluierung; Systemisches Fragen und Kommunikationstraining sind genauso Teil dieser Ausbildung, wie eine geführte Supervision und Praxis.
Der Stundenplan und das Ausbildungskonzept wurde bewußt für bereits Berufstätige konzipiert.
Eine schriftliche Facharbeit, Hausübungen und Zwischentests garantieren Ihnen seriöses Lernen und eine laufende Überprüfung Ihres Ausbildungsstandes.
Abgeschlossen wird die Ausbildung durch eine schriftliche und mündliche Prüfung vor einer Prüfungskommission.
Mit dem vom Bacopa Bildungszentrum ausgestellten Diplom können Sie dann bei Ihrer zuständigen Behörde um den Gewerbeschein Lebens- und Sozialberatung, eingeschränkt auf chinesische Ernährungsberatung ansuchen und nach Erteilung des positiven Bescheids durch die Gewerbebehörde als Ernährungsberater/in in chinesischer Ernährung selbständig tätig werden.
Siehe dazu das Schreiben vom Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit vom 29. September 2003 an die BACOPA Ges.m.b.H. unter der GZ: 30.599/280-I/7/03
(Die Ausübung eines solchermaßen eingeschränkten Lebens- und Sozialberatergewerbes berechtigt natürlich nicht zu schulmedizinischer Diagnostik und zur Heilbehandlung.)
Der Ausbildungsinhalt
Block1: Einführung; Geschichte und Philosophie der TCM; Yin Yang; 5 Elemente; Qi, Xue, Jin Ye, Jing, San Bao
Block2: Psychologie der 5 Wandlungen; 8 Grundkonstitutionen; Befundungserstellung, Si Zhen
Block3: Krankheitsfaktoren; Funktion der Zang Fu und der 5 Wandlungen und Meridiane; Ba Gang
Block4: Einführung in die Zungen- und Pulsbefundung; Praxis der Zungen- und Pulsbefundung
Block5: Nahrungsmittelkunde und Rezepte; Westliche Kräuter und Rezepte
Block6: Nahrungsmittelkunde und Rezepte; Westliche Kräuter und Rezepte
Block7: Disharmonien der Zang Fu, Nahrungsmittel, Rezepte, Kräuter, Ernährungspläne, Praxis mit Supervision
Block8: Disharmonien der Zang Fu, Nahrungsmittel, Rezepte, Kräuter, Ernährungspläne, Praxis mit Supervision
Block9: Moxa, Schröpfen; Praxis mit Supervision
Block10: Ernährung in der Frauenheilkunde und Schwangerschaft; Praxis mit Supervision
Block11: Ernährung in der Kinderheilkunde und im Alter; Praxis mit Supervision
Block12: Medizinische Terminologie und Berufsethik; Praxis mit Supervision
Block13: Praktisches Kochen; Betriebsevaluierung und Gründerberatung; Abgabe der Abschlussarbeit
Block14: Schriftliche und mündliche Prüfung vor einer Kommission
Gesamtstundenzahl:
350 Stunden in 3 Semestern (Blockveranstaltungen und Supervisionsabende) plus 200 Praxisstunden in Peargroups. Ein Erste Hilfe-Kurs mit mind. 16 Stunden ist extern mit schriftlichem Nachweis zu absolvieren!
Abschluß: Prüfungsantritt nach 80%iger Anwesenheit
Zielgruppen:
Alle, die im Bereich der chinesischen Ernährungsberatung selbständig tätig werden wollen, darüberhinaus aber auch Diätassitenten/innen, Krankenschwestern, Lehrer/innen, Fitnesstrainer/innen, Gesundheitsberater/innen, Köche der Gastronomie, Ernährungsberater/innen in Wellness-Hotels, Biofachhandel, Masseure, Physiotherapeuten/innen, Ärzte/innen u.a.m.
Tuina-Anmo Praktik Ausbildung 2011 - 2013
Gesamtübersicht. Curriculum. Termine. Vortragende. Kosten
Ausbildungsleiterin: Claudia Lorenz M. Tui. ( vormals Schauer ) mit dem Team:
Chen Jumin, Jürgen Irion, Annette Jonas, Maria Michalitsch und Heike Wiedemann
Medizinische Leitung: Dr. Florian Ploberger
Tuina-Anmo ist eine der ältesten komplexen manuellen Therapien und wichtiger Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Ihre Wirkung beruht auf einer Öffnung blockierter Leitbahnen und der Anregung von Blut- und Energiekreislauf mit dem Ziel die Disharmonie von Yin und Yang wiederherzustellen.
Im Gegensatz zu ihrem westlichen Gegenstück, das sich vor allem auf Behandlung von Veränderungen des Bewegungsapparates konzentriert, versucht man mit Tuina Störungen des gesamten Organismus zu beeinflussen. Auf Grundlage des Meridian- und Akupunkturpunktsystems wird an den Punkten oder entlang der Meridiane eine Behandlung durchgeführt. Die Auswahl der zu behandelnden Punkte und Meridiane erfolgt nach den Grundsätzen der traditionellen chinesischen Medizin, doch werden im Gegensatz zur Akupunktur, die den spezifischen Reiz vor allem mit der Nadel setzt, die Reize durch unterschiedliche manuelle Techniken appliziert.
Neben den auch in der Akupunktur benützten Punkten werden hier auch die sogenannten tendinomuskulären Meridiane behandelt. Dabei handelt es sich um Anteile der Hauptmeridiane, die Muskeln und Faszienstrukturen durchlaufen und versorgen.
Die differenzierten Grifftechniken der Tuina-Anmo-Therapie werden mit Fingerkuppen, Handballen, Handfläche oder Ellenbogen ausgeführt. Außerdem gehören zu diesem Verfahren entsprechende - aktive und passive - komplexe Bewegungen. Sie wird großflächig angewandt und wirkt sowohl direkt (lokal) wie indirekt (reflektorisch).
Die Tuina-Anmo-Therapie zeichnet sich durch ihre unmittelbare Effizienz aus.
Ausbildungsinhalt entsprechend dem Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, ausgegeben am 6. Mai 2009, 135 Verordnung: Änderung der Massage-Verordnung Anlage 5 Ausbildungsprofil für das ganzheitlich in sich geschlossene System Tuina An Mo Praktik
Schulmedizinische Grundlagen
Block 1 : Einführung, Schulmedizinische Grundlagen, Anatomie, Physiologie
Block 2 : Schulmedizinische Grundlagen, Allgem. Pathologie
Block 3 : Schulmedizinische Grundlagen, Hygiene, Erste Hilfe, Unfallverhütung, Recht, Ethik
Block 4 : Schulmedizinische Grundlagen, Grundlagen der Kommunikation, Dokumentation Persönlichkeitsentwicklung, Gesprächsführung usw.
Block 1
Geschichte der TCM, Philosophische Konzepte und chinesische Terminologie
YinYang, 5 Wandlungsphasen, Qi, Xue, Jin Ye, Jing, San Bao, Ba Gang Psychologie der 5 Wandlungen
Tuina-Grundtechniken
Block 2
Krankheitsfaktoren, Befundungserstellung, Si Zhen
Einführung in die Zungen- und Pulsbefundung
Praxis der Zungen- und Pulsbefundung
Tuina-Grundtechniken
Block 3
Holz und Feuer-Element
Funktion und Disharmonien
Meridiane und Punkte Lokalisation
Persöhnlichkeitsentwicklung
Tuina-Grundtechniken
Block 4
Erd-, Metall - Element
Funktion und Disharmonien
Meridiane und Punkte Lokalisation
Persönlichkeitsentwicklung
Tuina-Grundtechniken
Block 5
Wasser - Element
Funktion und Disharmonien
Meridiane und Punkte Lokalisation
Dokumentation und Ethik
Tuina-Grundtechniken
Block 6
Präventive Gesundheitserhaltung in der TCM - ein präventives Gesundheitskonzept
Einführung in die Prinzipien des Qigong zur Selbsterfahrung
Block 7
Einführung in die Prinzipien des Qigong zur Selbsterfahrung
Qigong ist eine ganzheitliche Übungsmethode aus China. Die Übungen kultivieren Körper und Geist, harmonisieren den Organismus und haben sich in der Praxis als wirkungsvolle Methode erwiesen, um Krankheiten vorzubeugen oder den Heilungsprozesses zu unterstützen.
Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) richtet ihre Behandlungsmethoden nach dem Verständnis von Qi aus. Qi gilt als eine Grundsubstanz des Lebens mit unterschiedlichen Funktionen wie etwa dem Nähren, dem Schützen oder dem Wärmen. In der Therapie geht es darum, Störungen im Qi-Haushalt festzustellen, sie zu beheben und es dem Qi wieder zu ermöglichen, ungehindert zu fließen. Wo Qi ist, dort ist Leben. Wo Qi seinen Regeln entsprechend fließt, dort ist Gesundheit.
Qigong zielt auf die Gesundheit. Daher dient es einerseits der Vorbeugung von Krankheiten, anderseits werden sie dort eingesetzt, wo eine Krankheit bereits begonnen hat, die Gesundheit zu verdrängen.
Bei der Übungspraxis begegnen die Qigong-Übenden immer verschiedenen Problemen, die den Fortschritt verhindern können. In diesem Seminar verrät Qigong Meister Jumin Chen die wichtigsten Punkte beim Qigong-Üben aus 40 Jahren eigener Erfahrung.
Block 8
Tuina am Hals/Kopf
Tuina im Thoraxbereich
Meridiane und Punkte Lokalisation
Erstellung von Behandlungskonzepten
Protokollierte praktische Übungen, Hospitationen und Supervision
präventives Gesundheitskonzept
Block 9
Tuina im Thoraxbereich
Tuina am Rücken
Meridiane und Punkte Lokalisation
Erstellung von Behandlungskonzepten
Protokollierte praktische Übungen, Hospitationen und Supervision
präventives Gesundheitskonzept
Block 10
Tuina an den Gelenken
Meridiane und Punkte Lokalisation
Erstellung von Behandlungskonzepten
Protokollierte praktische Übungen, Hospitationen und Supervision
Block 11
Tuina bei inneren Disharmonien
Meridiane und Punkte Lokalisation
Erstellung von Behandlungskonzepten
Protokollierte praktische Übungen, Hospitationen und Supervision
Block 12
Tuina bei inneren Disharmonien
Meridiane und Punkte Lokalisation
Erstellung von Behandlungskonzepten
Protokollierte praktische Übungen, Hospitationen und Supervision
Block 13
Tuina für die Frau
Moxa, Öle Meridiane und Punkte Lokalisation
Erstellung von Behandlungskonzepten
Protokollierte praktische Übungen, Hospitationen und Supervision
Block 14
Chinesische Ernährungslehre
Einführung in die Kräuterlehre (westliche Kräuter und chinesische Kräuter) Präventive Gesundheitserhaltung in der TCM - ein präventives Gesundheitskonzept
Block 15 Abschlussprüfung 1-2 Tage
Die Termine im Überblick
Block 1 Westlich 13. - 16. 01. 2011 Jürgen Irion
Block 2 Westlich 24. - 27. 02. 2011 Jürgen Irion
Block 3 Westlich 07. - 10. 04. 2011 Jürgen Irion
Block 4 Westlich 02. - 05. 06. 2011 Jürgen Irion
Die Tuina-Anmo Ausbildung
Block 1 Tuina 13.-16.10. 2011 Claudia Lorenz
Block 2 Tuina 10.-13.11. 2011 Claudia Lorenz
Block 3 Tuina 15.-18.12. 2011 Heike Wiedemann
Block 4 Tuina 12.-15. 01.2012 Claudia Lorenz
Block 5 Tuina 22.- 25. 03. 2012 Heike Wiedemann
Block 6 Tuina 12.- 15. 04. 2012 Heike Wiedemann
Block 7 Tuina 31.05. - 03.06.2012 Jumin Chen
Block 8 Tuina 27.-30.09. 2012 Annette Jonas
Block 9 Tuina 25.- 28.10. 2012 Claudia Lorenz
Block 10 Tuina 15.- 18.11. 2012 Claudia Lorenz
Block 11 Tuina 10.-13. 01. 2013 Claudia Lorenz
Block 12 Tuina 21.-24. 02. 2013 Claudia Lorenz
Block 13 Tuina 04.-07. 04. 2013 Annette Jonas
Block 14 Tuina 25.-28. 04.2013 Claudia Lorenz oder Maria Michalitsch
Block 15 Tuina 15. + 16. 06. 2013 Claudia Lorenz
Schriftliche, mündliche und praktische Prüfung
Protokollierte praktische Übungen von mind. 80 Stunden und inkl. mind. 150 dokumentierter Anwendungen vervollständigen diese Ausbildung.
Laufende schriftliche, mündliche und praktische Prüfungen während der gesamten Ausbildung gewährleisten zielgerichtetes Lernen.
Schriftliche, mündliche und praktische Abschlussprüfung vor einer Prüfungskommission unter der Leitung von Frau Lorenz M. Tui.
Eine 80%ige Anwesenheitspflicht ist Voraussetzung für die Abschlussprüfung.
Ziel: Gewerbeschein Tuina Anmo-PraktikerIn
Für die selbstständige Ausübung von Tuina-Anmo ist eine einschlägige Gewerbeberechtigung erforderlich.
Mindestteilnehmerzahl:
12 Personen. Max. 24 Personen
Voraussetzungen für diese Ausbildung:
Keine Vorkenntnisse notwendig. Mindestalter: vollendetes 19. Lebensjahr
Nostrifizierung:
Sollten Sie über anrechenbare Ausbildungen verfügen, ersuchen wir Sie darum, alle Unterlagen für eine eventuelle Nostrifizierung vorzulegen.
Anrechenbare Ausbildungen verkürzen den Umfang der Ausbildung.
Das BACOPA BILDUNGSZENTRUM ist eine seit 2003- vom Land OÖ, dem Cert NÖ, dem Wiener ArbeitnehmerInnen Förderungsfonds und dem Land Kärnten - zertifizierte Erwachsenenfortbildungseinrichtung.
Wann? Freitag, 19. November 2010 - 19:00 Uhr Ð Infoabend über die neue Ausbildung im Bacopa Bildungszentrum für noch Unentschlossene
Wo? BACOPA Bildungszentrum, Waidern 42, 4521 Schiedlberg/OÖ
Beitrag: Freier Eintritt !
Wir ersuchen um Ihre Anmeldung.
Anmeldungen ab sofort bei: BACOPA Bildungszentrum,
Waidern 42, A-4521 Schiedlberg, Österreich.
Beschränkte Teilnehmerzahl. Nutzen Sie unser Anmeldeformular.
Für alle Lehrveranstaltungen gelten unsere allgemeinen
Geschäftsbedingungen (AGB-LVA).
Fax: 07251-22235-16 oder per E-Mail unter: bildungszentrum@bacopa.at
Seminarleitung:
Lorenz Claudia
Lorenz Claudia M. Tui (ehem. Schauer), bringt langjährige Lehrtätigkeitserfahrung mit und wurde u.a. von Claude Diolosa, Dr. He, Dr. Liang Zhi, Dr.Ji, Dr.Yin Ming in Traditioneller Chinesischer Medizin (TCM), Diätetik, Kräuter, Akupunktur, Tuina, Moxibustion, Schröpfen, Qi Gong etc. ausgebildet, studierte Sinologie und absolvierte mehrere Studienaufenthalte in China und wurde dort an der University of Shandong auch in Kinderheilkunde und Tuina ausgebildet.
Sie ist Master of Tuina der Li Shi Zhen Universität und schloss weitere Ausbildungen in struktureller, energetischer Körperarbeit, Posturale Integration, Meridianmassage, Atem- und Bewegungstherapie, Bioenergetische, reichianische Arbeit, westliche Kräuter, Entspannungstraining und Kinesiologie sowie als gewerblicher Masseur und Heilmasseur Neu ab.
Frau Lorenz unterrichtet bereits seit dem Jahr 2000 im Bacopa Bildungszentrum.