September 2010
Kochkurse
Fünf-Elemente Mittagessen.
Die Tanks auffüllen für den Rest des Tages
Das Mittagessen ist die zweitwichtigste Mahlzeit des Tages.
Regelmässiges Mittagessen stärkt die Mitte und ganz besonders die Milz, unregelmässige Essenszeiten hingegen schwächen sie.
Mittag, wäre gut aufeinander abgestimmte Mischkost - wie etwas Getreide, etwas Eiweiss ( pflanzlich oder tierisch ) und ein grösserer Anteil an Gemüse - angebracht.
Auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt kochen wir Eintöpfe, Gratins, Pilaw, Fisch- und Fleischgerichte, Salate und natürlich auch vegetarische Köstlichkeiten.
Die TCM sagt: Du sollst täglich ALLES essen, so es ein Grundnahrungsmittel natürlicher Herkunft ist.
Wie man das ganz einfach umsetzen kann, wird diesmal besonders behandelt.
Dieser Kurs richtet sich an AbsolventInnen von Fünf-Elemente-Ernährungslehre Fortbildungen sowie an alle interessierten Personen.
Mitzubringen wäre für den Kurs: Schürze, Geschirrtuch, scharfes Messer, Schäler, Schreibmaterialien, Tupperware.
Alle Lebensmittel, Gewürze usw. werden von uns beigestellt und sind in der Kursgebühr enthalten.
Dieser Kochkurs ist bestens dazu geeignet, die bisher erlernte Theorie mit einem Vollprofi wie Frau Fehrer in die Praxis umzusetzen und kann dann von Ihnen sofort in der Praxis angewandt werden.
Max. 12 TeilnehmerInnen !
Wann? Freitag, 24. September 2010
14.00 bis ca. 18.00
Wir ersuchen Sie darum, bereits um ca. 13.30 hier zu sein
Wo? BACOPA Bildungszentrum, Waidern 42, 4521 Schiedlberg/OÖ
Beitrag: 80.- Euro inkl. 20% Ust
Anmeldungen ab sofort bei: BACOPA Bildungszentrum,
Waidern 42, A-4521 Schiedlberg, Österreich.
Beschränkte Teilnehmerzahl. Nutzen Sie unser Anmeldeformular.
Für alle Lehrveranstaltungen gelten unsere allgemeinen
Geschäftsbedingungen (AGB-LVA).
Fax: 07251-22235-16 oder per E-Mail unter: bildungszentrum@bacopa.at
Seminarleitung:
Fehrer Roswitha
Frau Fehrer, langjährige Referentin im In- und Ausland auf dem Gebiet der Fünf-Elemente-Ernährungsberatung. Leitet seit vielen Jahren Kochkurse auf diesem Gebiet.
Buchautorin: Ihr neuestes Buch erscheint im Bacopa Verlag, Herbst 2010
Fünf Elemente Kochen im Einklang mit Beruf und Haushalt. Eine ausgewählte Rezeptsammlung
Das Buch spricht die tägliche Situation, Beruf- Haushalt - Kinder unter einen Hut zu bringen an.
Es ist in sechs Abschnitte unterteilt: Frühstück; Fertiggerichte für den Arbeitsplatz; Mittagessen; Abendessen; Kinderernährung mit gesunder Nascherei und Süssem sowie schlank werden und bleiben.
Die Rezepte sind köstlich, einfach und schnell zuzubereiten und u. a. sehr preiswert!
BestellNr.: 18765
Euro 19,90
Das 5-Elemente Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten und Mehr als nur Trennkost.
Zu ihrem Buch: Das Prinzip des Kochens nach den 5 Elementen ist, die energetischen und thermischen Qualitäten der einzelnen Lebensmittel für sich zu nutzen. Dadurch kann man die Gesundheit erhalten, oder Unausgewogenheiten - hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung, jahreszeitliche oder überhaupt klimatische Einflüsse - ausgleichen. Im Klartext heißt das, man kann Ernährung therapeutisch einsetzen.
Das Buch enthält über 250 Rezepte, welche auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind.
BestellNr.: 85381
Euro 19,90
Frau Fehrer unterrichtet seit 2008 im Bacopa Bildungszentrum.
