Indische Gewürzmischung - "lässt dich die Morgenröte Indiens fühlen" Wer die indische Küche mag, aber Abwechslung zum Curry braucht, dem sei diese Gewürzmischung empfohlen. Sie ist vielfältig im Geschmack, sehr aromatisch und leicht süß. Reis, Linsen, Gemüse und Fleisch lassen sich wunderbar damit verfeinern. Dem nächsten indischen Abend sollte damit nichts mehr im Weg stehen.

Zutaten/Inhalt
Cumin, Gelbsenf, Koreander, Zimt, Ingwer, Zitronenflocken