Arabische Gewürzmischung - eine Reise in den Orient Wer drauf und dran ist, orientalisch zu kochen, braucht die Arabische Gewürzmischung. Sie gibt orientalischen Fleisch- und Gemüsegerichten ein volles, leicht üppiges Aroma. Wer die marokkanische Kombination aus Gemüse oder Fleisch mit Trockenfrüchten mag, kann die Gewürzmischung verwenden. Auch Cous-Cous-Gerichte profitieren von der leichten Pfefferminznote, die die Mischung hineinzaubert.

Zutaten/Inhalt
Pfeffer schwarz, Koreander, Nelken, Zimt, Kümmel, Minze, Muskat, Zitronenflocken